Esprit /2

 

Jahr: 2012-2013
Wein: Rotwein
Umgebung: Lezignan
Ertrag: 45 hl/ha
Trauben: Syrah 35%, Carignan 30 %, Grenache 35 %
Reifung: 12 Monate in Eichenfässern

 

Esprit/2  ist der zweite Wein der Familie Deroose in Corbières.

Es ist ein Wein mit den 3 traditionellen Seiten der Region: Carignan, Syrah und Grenache.

35% Syrah 30% Carignan und 35% Grenache.

Das ist ein leicht zu trinkender Wein, der auf der Terrasse, zu einem guten Grillfest oder sogar zu Käse oder Fleisch getrunken werden kann.

Der Wein ist leicht zugänglich und der 35%ige Syrah macht ihn leicht fruchtig. Gut kompensiert durch die Schärfe der Grenache.

  

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